พยายามรวมอาหารที่เป็นแป้งอย่างน้อย 1 อย่างกับอาหารหลักแต่ละมื้อ บางคนคิดว่าอาหารจำพวกแป้งทำให้อ้วน แต่คาร์โบไฮเดรตกรัมต่อกรัมที่ให้แคลอรีน้อยกว่าไขมันครึ่งหนึ่ง คอยสังเกตไขมัน อาหาร ที่คุณเพิ่มเข้าไปเมื่อคุณทำอาหารหรือเสิร์ฟอาหารประเภทนี้ เพราะนั่นคือสิ่งที่เพิ่มปริมาณแคลอรี่ ตัวอย่างเช่น น้ำมันบนมันฝรั่งทอด เนยบนขนมปัง และครีมซอสบนพาสต้า